Branchennews
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Die Fleischproduktion in Deutschland ist im ersten Halbjahr 2026 leicht zurückgegangen. Gewerbliche Schlachtunternehmen erzeugten knapp 3,4 Millionen Tonnen Fleisch und damit 0,4 Prozent weniger als im gleichen Zeitraum des Vorjahres. Hinter dem moderaten Rückgang stehen unterschiedliche Entwicklungen bei den einzelnen Fleischarten: Während die Schweinefleischproduktion leicht zunahm und die Rindfleischerzeugung nahezu stabil blieb, ging die Produktion von Geflügelfleisch deutlicher zurück. Schweinefleisch stellt...Weiter
Special: Powtech Technopharm 2026
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Kurze Reinigungs- und Wartungsprozesse sind beim Umgang mit Schüttgütern ein wichtiger Faktor für die Anlagenverfügbarkeit. Neue Komponenten setzen deshalb unter anderem bei einer besseren Zugänglichkeit und automatisierten Abläufen an. Coperion zeigt dafür Lösungen für Zellenradschleusen, die gravimetrische Produktverteilung und Dosierprozesse. Im Mittelpunkt stehen ein automatisierter Schleusenauszug sowie konstruktive Details, die Produktwechsel und Reinigung vereinfachen.Weiter
Produktion
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Lebensmittelverpackungen unterscheiden sich weltweit deutlich. Während in aufstrebenden Märkten verpackte und hygienisch geschützte Produkte stärker nachgefragt werden, stehen in Europa Materialeffizienz und Recyclingfähigkeit im Vordergrund. Gleichzeitig gewinnen flexible Lösungen international an Bedeutung. Eine Analyse von Multivac zeigt, wie regionale Konsumgewohnheiten, Handelsstrukturen und regulatorische Vorgaben die Entwicklung beeinflussen.Weiter
Special: Interpack 2026
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Die Interpack 2026 hat ihre Position als weltweit wichtigste Messe für die Processing- und Packaging-Industrie eindrucksvoll bestätigt. Mit Rekordzahlen bei Ausstellern wurde Düsseldorf erneut zum internationalen Treffpunkt der Verpackungsbranche. Im Mittelpunkt standen nachhaltige Verpackungslösungen, Smart Manufacturing, digitale Prozesse und neue regulatorische Anforderungen. Die Messe zeigte, wie intensiv Unternehmen derzeit an neuen Technologien, Materialien und vernetzten Produktionskonzepten arbeiten und...Weiter
Marktplatz
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Case Studies
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Für die Herstellung von Wein und Sekt benötigt die Schlosskellerei Affaltrach Wasser in geeigneter Qualität für zahlreiche Prozessschritte. Um dafür verstärkt das eigene Brunnenwasser zu nutzen, setzt der Betrieb auf eine mehrstufige Wasseraufbereitung mit Umkehrosmose. Die Anlage reduziert unerwünschte Inhaltsstoffe und ist mit der vorhandenen Photovoltaikanlage gekoppelt, um überschüssigen Solarstrom gezielt für die Wasseraufbereitung einzusetzen.Weiter
Whitepaper
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Digitale Vorladerestriktionen gewinnen in der Flüssiglogistik zunehmend an Bedeutung, da sie Prüfprozesse deutlich vereinfachen und zugleich die Sicherheit erhöhen. Das neue Whitepaper von Loady zeigt, wie sich bislang verstreute Informationen in ein einheitliches Datenmodell überführen lassen und welche Effizienzpotenziale sich dadurch erschließen. Der Beitrag erläutert zentrale Funktionen der Lösung, ihre Einsatzbereiche entlang der Supply Chain und die Perspektiven für zukünftige Integrationen.Weiter
Events
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Die Powtech Technopharm 2026 findet vom 29. September bis 1. Oktober 2026 im Messezentrum Nürnberg statt. Die Fachmesse richtet sich an Experten aus Verfahrenstechnik, Pharmaindustrie und angrenzenden Branchen. Im Mittelpunkt stehen Technologien zur Verarbeitung und Analyse von Pulvern, Schüttgütern und Flüssigkeiten. Ergänzt wird das Angebot durch Vorträge, Fachforen und Live-Demonstrationen. Besucher erwartet ein breites Spektrum an Lösungen für Produktion, Verpackung, Sicherheit und Qualitätssicherung.
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