Branchenews ist der Newsbereich für die Lebensmittelverarbeitung, Nahrungsmittelproduktion und Getränkeherstellung auf dem deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portal lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Nachrichten und Unternehmensmeldungen aus der Lebensmittelindustrie, von Herstellern und Zulieferern der Nahrungsmittelbranche, sowie Personalmeldungen und Interviews.
Nestlé hat seine Wachstumsdynamik im dritten Quartal 2025 verstärkt, trotz eines herausfordernden Umfelds. Besonders Süßwaren und Kaffee erwiesen sich als stabile Treiber. Zugleich forciert das Unternehmen strategische Anpassungen und baut Investitionen in margenstarke Bereiche aus. Was die einzelnen Regionen zur Entwicklung beigetragen haben und wie Nestlé seine Jahresziele trotz Gegenwind...
Gea stellt sich organisatorisch neu auf und stärkt zugleich die Führungsebene: CEO Stefan Klebert bleibt bis Ende 2028 im Amt, der Vorstand wird deutlich erweitert und neu strukturiert. Ziel ist eine schlankere Organisation mit klaren Zuständigkeiten und höherer Umsetzungsgeschwindigkeit. Welche Personen künftig welche Funktionen übernehmen und was sich operativ ändert, zeigt der Überblick über...
Wie können Unternehmen der Lebensmittelindustrie gleichzeitig nachhaltiger und effizienter produzieren? Eine neue Studie von BVE und DIL zeigt, welche Rolle Kreislaufwirtschaft und künstliche Intelligenz dabei spielen. Neben Technologieansätzen liefert sie praxisnahe Beispiele und zeigt, worauf es für Wettbewerbsfähigkeit am Standort Deutschland künftig ankommt. Die Erkenntnisse sind ein wichtiger...
Die Interpack 2026 rückt näher: Vom 07. bis 13. Mai präsentieren rund 2.800 Aussteller in Düsseldorf ihre Innovationen für Verpackung und Verarbeitung. Im Fokus stehen Themen wie künstliche Intelligenz, Automatisierung, nachhaltige Materialien und neue Funktionalitäten. Besucher erwartet ein umfassender Überblick über aktuelle Trends und praxisnahe Lösungen entlang der gesamten Wertschöpfungskette...
Mit einer neuen Multipurpose-Anlage unterstützt Gea die praxisnahe Ausbildung an der Hochschule Geisenheim. Im Getränketechnologischen Zentrum können Studierende industrielle Prozesse realitätsnah nachvollziehen und gleichzeitig moderne Hygienestandards kennenlernen. Die kompakte Anlage bildet verschiedene Schritte der Getränkeproduktion ab und ist flexibel einsetzbar, sowohl für Lehre als auch...
Die Lebensmittelindustrie steht vor einem digitalen Umbruch, besonders deutlich wird das in der Süßwaren- und Snackproduktion. Auf der Prosweets Cologne 2026 zeigen Aussteller, wie KI, smarte Sensorik und Bildverarbeitung die Produktion effizienter und flexibler gestalten. Der Einsatz intelligenter Systeme bietet konkrete Lösungen für Qualitätssicherung, Fachkräftemangel und steigende...
Der Deutsche Verpackungspreis 2025 stand im Zeichen neuartiger Lösungen für Nachhaltigkeit, Funktionalität und Effizienz. Auf der Fachpack in Nürnberg wurden 37 Gewinner ausgezeichnet, drei davon zusätzlich mit einem Gold-Award. So überzeugten unter anderem Aeroflexx, Dachser, die Molkerei Gropper, Illig und Klöckner Pentaplast die Jury mit Konzepten, die neue Wege in Kreislaufwirtschaft und...
Die Drinktec 2025 hat die internationale Getränke- und Liquid-Food-Industrie erneut in München zusammengeführt. Fünf Tage lang drehte sich alles um Zukunftstechnologien, nachhaltige Produktionskonzepte und digitale Lösungen. Mit hoher Internationalität und einer starken Präsenz globaler Konzerne ebenso wie mittelständischer Unternehmen bot die Messe eine Plattform für Austausch und Investitionen...
ABB investiert in „LandingAI“, um Vision-KI schneller nutzbar zu machen, auch für die Lebensmittelindustrie. Durch die Integration der Plattform „LandingLens“ lassen sich KI-gesteuerte Bildverarbeitungslösungen einfacher implementieren und flexibel auf neue Szenarien anpassen. Die reduzierte Trainingszeit eröffnet Potenzial für Automatisierung jenseits der klassischen Fertigung. Was das für...
Mit zwei gezielten Zukäufen baut Krones seine technologische Basis in wichtigen Marktsegmenten weiter aus. Die Investitionen betreffen sowohl die Prozesstechnologie als auch spezialisierte Lösungen in der Dosenverarbeitung. Damit verfolgt das Unternehmen eine klare Strategie: durch technologische Ergänzungen das Portfolio erweitern, neue Anwendungsfelder erschließen und die Position im globalen...
