Case Study ist die Anwenderseite für die Lebensmittelindustrie des deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portals auf lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Anwenderberichte, Referenzen und Fachberichte aus und für die Lebensmittelproduktion.
Der Südtiroler Milchhof Sterzing hat seinen Maschinenpark in den vergangenen Jahren kontinuierlich modernisiert und dabei ausschließlich auf Verpackungsmaschinen der Oystar Group gesetzt. So produziert das Molkerei-Unternehmen auf mittlerweile elf Maschinen des international führenden Maschinenbauers und konnte seine...
Fabulous Brands, Produzent der Marke Winestar, ist das erste Unternehmen, das vielfach ausgezeichnete französische Weine mit AOC-Herkunftsbezeichnung in Aluminiumdosen anbietet. Ein Rotwein, ein Rosé sowie ein Weißwein werden in der speziellen Premium-Weindose im 200-ml-Format von Ball Packaging Europe erhältlich sein...
Tetra Pak, weltweit führender Anbieter von Verarbeitungs- und Verpackungssystemen für Lebensmittel, hat mitgeteilt, dass der führende finnische Hersteller von Milchprodukten, Valio, künftig für seine Babynahrung, Proteindrinks und Sahneprodukte die Verpackungen Tetra Brik Aseptic 200 ml und 250 ml Edge einsetzen wird...
Erfolgreiche Lebensmittellogistik braucht transparente Prozesse, modernste Ausstattung und höchste Qualität. Die Zentis Logistik Service GmbH setzt deshalb auf die Telematiklösung von Trimble Transport & Logistics. Mit dem System werden alle relevanten Transportdaten erfasst und die Kommunikation zwischen Fahrern...
Konsumenten verlangen frische Produkte in bester Qualität und das zu jeder Zeit. Das bedeutet für Lebensmittelproduzenten und -händler, dass sie stets kurze Durchlaufzeiten erreichen, auf saisonale Leistungsspitzen reagieren sowie eine hohe Lieferzuverlässigkeit gewährleisten müssen.
Die Molkerei „AK Gida“, Tochter des größten türkischen Lebensmittel-Konzerns „Ülker“, erhöht ihre Kapazitäten in der Frischkäse-Produktion. Hierfür hat das Unternehmen seinen Maschinenpark um eine weitere Form-, Füll- und Verschließmaschine (FFS) des Typs „THM 16/48“ von Oystar Hassia erweitert.
Unterstützt durch Beratungsleistungen der Siemens-Division Building Technologies hat der Zuckerhersteller Suiker Unie an seinem deutschen Standort Anklam ein umfassendes Energiemanagementsystem eingeführt.
Die zweitgrößte Brauereigruppe Brasiliens, die Grupo Petrópolis, setzt ihren sagenhaften Aufstieg ungebremst fort. Gemeinsam mit Krones errichtete die Privatbrauerei jetzt zwei neue Braustätten mit einer Kapazität von jeweils sechs Millionen Hektolitern.
Die Valenzi GmbH & Co.KG aus dem niedersächsischen Suderburg hat sich nach einer Energieanalyse im Jahr 2012 für eine Erneuerung der Dampfversorgung entschieden. Zum Einsatz kam ein Komplettsystem von Bosch, das dank der zahlreichen verfügbaren Module genau auf die Kundenanforderungen abgestimmt werden konnte.