Anzeige

Branchennews

Biotechnologiekunde Novozymes baut mit Gea Technologie neues Werk für alternative Proteine in Nebraska, USA

Gea gewinnt im dynamisch wachsenden New-Food-Bereich einen Großauftrag: Novozymes, weltgrößter Anbieter von Enzym- und mikrobiellen Technologien mit Sitz in Dänemark, betraut Gea mit der schlüsselfertigen Ausstattung einer Großanlage zur Herstellung von pflanzenbasierten Proteinen, die zur Produktion pflanzlicher Nahrungsmittel benötigt werden. Der Auftragswert liegt im deutlich oberen zweistelligen Millionen-Euro-Bereich. Der Bau wird noch in diesem Jahr beginnen; voraussichtlich Ende 2023 soll die neue Fabrik in...

Special: Verpackungstechnik

Anzeige
Schubert-Anlagen können so flexibel konzipiert werden, dass sie sowohl herkömmliche als auch recycelbare Kartonverpackungen verarbeiten

Vom 28. bis 30. September 2021 öffnen sich die Tore im Nürnberger Messezentrum für die Fachpack 2021 unter dem Motto „Wir machen Zukunft“. Als einer der führenden und innovativsten Verpackungsmaschinenhersteller ist die Crailsheimer Gerhard Schubert GmbH selbstverständlich unter den Ausstellern zu finden. Ihre Antworten auf die Entwicklungstrends rund um nachhaltige Verpackung präsentieren die Schubert-Experten in Halle 1, Stand 219. Besucher finden dort auch zahlreiche Infos zum Maschinenprogramm lightline und...

Produkte

Anzeige
Trockeneisproduktion

ASCO Kohlensäure bietet seit Jahrzehnten individuelle Lösungen für die Trockeneisherstellung an. Trockeneis, seit neuestem auch das „weiße Gold“ genannt, ist aktuell in aller Munde, da es beim weltweiten Versand des COVID19-Impfstoffes eine ununterbrochene Kühlkette bis -80 Grad Celsius garantiert. Auch in der Lebensmittel-Logistik kommt Trockeneis aufgrund seiner Kälteeffizienz zum Einsatz. Der CO2-Spezialist hat nun mit „ASCO CAREFREE“ erfolgreich eine völlig neue Mietlösung für Trockeneisproduktions-Technologien auf den Markt gebracht.

MARKTPLATZ

Case Studies

Anzeige
Bluhm Systeme Etikettendruckspender für Kästen

Über 50 Prozent des in Deutschland getrunkenen Weins stammt aus heimischer Herstellung. Württemberg zählt zu den wichtigen Anbaugebieten. Von den fast 25.000 hiesigen Winzern bewirtschaftet die überwiegende Mehrheit weniger als einen Hektar Rebfläche. Sie liefern ihren Wein daher an Winzergenossenschaften wie die Württembergische Weingärtner-Zentralgenossenschaft e.G. (WZG). Die Genossenschaften kümmern sich um Ausbau, Pflege und Vermarktung der Weine. Mit 20 Millionen Litern, die im Schnitt jährlich von ihren...

Whitepaper

Anzeige
Inkjet Kennzeichnung Faltschachtel

Zum Einstieg in das Thema Produkt- und Verpackungskennzeichnung hat der Kennzeichnungsanbieter Bluhm Systeme das neue Whitepaper "Tinte, Laser und Etikett: Kennzeichnungstechnologien im Überblick” zusammengestellt. Wie lassen sich Produkte und Verpackungen schnell, effizient, flexibel und zuverlässig kennzeichnen? Welche Verfahren stehen dafür zur Verfügung, was muss man im Vorfeld der Anschaffung beachten und welchen Zusatznutzen hat die Vernetzung der Kennzeichnungssysteme mit ihren Peripheriegeräten in einer übergeordneten Software?

Special: Industrie 4.0

Das Team des neu gegründeten Joint Ventures Endress+Hauser Biosense

Mehr Sicherheit in der Lebensmittelproduktion und anderen verfahrenstechnischen Anwendungen ist das erklärte Ziel eines Joint Ventures zwischen Endress+Hauser und Hahn-Schickard. Dazu haben beide Partner im deutschen Freiburg Endress+Hauser Biosense gegründet. Das Unternehmen soll schnelle molekulare Analysen vor Ort ermöglichen, um beispielsweise bakterielle oder virale Kontaminationen in Wasser und Getränken, genetische Veränderungen in Lebensmitteln oder die Verunreinigung von Milch zu erkennen. Der Forschungs-...

Events