Hygienische Abfüllung und Verschließtechnologien verbessern Produktsicherheit

Effizientes und sicheres Verpacken von Milch- und Nahrungsmittelprodukten

Bosch Packaging Dosierkonzept

Bosch Packaging Technology stellt den Fachbesuchern auf der Anuga Foodtec 2018 die Vorteile und Anforderungen der hygienischen Abfülltechnologie von clean und ultra-clean bis hin zu aseptisch vor, einschließlich erhöhter Produktsicherheit sowie verlängerter Haltbarkeit außerhalb der Kühlkette bis zu 12 Monate. “Wachsende Marktanforderungen und strenge Hygienevorschriften stellen große Herausforderungen für Molkereien und Nahrungsmittelhersteller dar.” erklärt Markus Schlumberger, Vertriebsleiter bei der Ampack GmbH von Bosch Packaging Technology.

“Bosch hat im Bereich hygienische Abfülltechnologie bereits seit einem halben Jahrhundert Erfahrung gesammelt, sodass wir sowohl die Herausforderungen als auch die Chancen verstehen. Der neue Längsläufer „Ampack FCL“ für vorgeformte Becher ist Zeugnis dieser Expertise. Unser Ziel für die Anuga Foodtec 2018 ist es, unsere Erfahrung mit der Industrie zu teilen, um so gemeinsam dafür zu sorgen, dass Nahrungsmittel sicher beim Konsumenten ankommen.“

Bediener- und Produktsicherheit, verbesserte Effizienz sowie Format- und Anwendungsflexibilität

Der neue Längsläufer wurde für Milch- und Nahrungsmittelprodukte entwickelt. Er kombiniert Bediener- und Produktsicherheit, verbesserte Effizienz sowie Format- und Anwendungsflexibilität. Folglich ermöglicht die Abfüllmaschine einen Wettbewerbsvorteil, indem sie zur Erfüllung von Marktanforderungen entscheidend beiträgt. Darüber hinaus erhielt die Maschine das 3-A SSI-Zertifikat. Als eine der strengsten Design-Richtlinien, die auf dem Markt verfügbar sind, adressiert der 3-A-Standard das wachsende Bedürfnis nach vereinfachter Reinigung und Wartung, minimiertes Risiko für Produktkontamination sowie verminderte Produktverschwendung. Die Verpackungsmaschine ist in den Varianten Einfachtakt, Doppeltakt und Format-Flexibel mit einer Ausbringungsleistung von bis zu 20.000 Bechern pro Stunde erhältlich.

Hygienische Abfüll-Lösungen für Milchprodukte

Zusätzlich bietet Bosch umfassende Erfahrung in der Verarbeitung von Bechern mit Form-, Füll- und Verschließmaschinen wie beispielsweise aseptische Thermoformanlagen für Kaffeesahne oder Desserts oder Maschinen für das Füllen und Verschließen vorgefertigter Behältnisse in den Hygieneausführungen Clean und Ultra-clean. Ein Beispiel ist der Rundläufer der RFS-Serie, der nur wenig Stellfläche benötigt. Die speziell auf hohe Produktsicherheit, einfache Bedienung und maximale Anlagenverfügbarkeit ausgelegte RFS-Serie dient zum Befüllen, Versiegeln und Verschließen vorgeformter Becher für zahlreiche Milchprodukte und weiteren pumpfähigen Nahrungsmitteln.

Besuchen Sie Bosch Packaging auf der Anuga Foodtec 2018 in Köln in Halle 7 am Stand A070-B071.