Case Studies

Case Study ist die Anwenderseite für die Lebensmittelindustrie des deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portals auf lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Anwenderberichte, Referenzen und Fachberichte aus und für die Lebensmittelproduktion.

Mondi unterstützt Noel Alimentaria auf seiner Reise zur Reduktion von Kunststoff in Verpackungen von frischen Lebensmitteln

Das Verpackungs- und Papierunternehmen Mondi hat Noel Alimentaria dabei unterstützt, mit einer papierbasierten Verpackung für Lebensmittelprodukte den Einsatz von Kunststoff erheblich zu reduzieren. Der spanische Fleischverarbeiters bietet nicht nur tierische, sondern auch an pflanzliche Nahrungsmittel an. Noel...

Multivac Full Wrap Etikettierer von Multivac

Sushi Mania produziert und liefert in der Schweiz authentische Sushi-Spezialitäten in Top-Qualität und in großer Auswahl. Die Nigiri, Hoso-Maki, Dragon Rolls oder auch Poke Bowls stehen für puren Genuss. Abgepackt in ihrer Produktionsstätte in Vuadens, sind sie in fast allen Schweizer Migros-Supermärkten erhältlich....

Andreas Gyes, Sales Engineer Trelleborg Sealing Solutions und Kim Dalum, CEO Dalum Beverage Equipment

Für Kim Dalum ist Bierbrauen eine Leidenschaft. Im Mittelpunkt seines Start-ups steht die Reduktion der CO2-Emissionen in Craft-Bier Brauereien. Mit Unterstützung von Trelleborg Sealing Solutions konnte er seinen Traum vom nachhaltigen Craft-Bierbrauen verwirklichen. Die kleinen und unabhängigen Brauereien verwenden...

Innovativer Multifunktionscontroller (MFC) für mehr Energieeinsparung in der Lebensmittelindustrie

Ein innovativer Multifunktionscontroller (MFC) übernimmt unkompliziert die Automatisierung von Anwendungen, für die eine Speicherprogrammierbare Steuerung (SPS) überdimensioniert ist: Hesch Industrie-Elektronik, spezialisiert auf Lösungen für die Industrie-Automation, macht mit dem einfach bedienbaren Regler in vielen...

Früchte und Säfte

Die Nahrungsmittelindustrie ist eine von stetig neuen Trends geprägte Branche. Die Nachfrage nach ständig neuen Angeboten macht die Arbeit von Produktentwicklern komplex und sehr anspruchsvoll. Insbesondere bei kleinen und mittelständischen Unternehmen ist die Entwicklung von Getränken und Lebensmitteln ein analoger,...

Der Hygiene-Steckverbinder T-Type Hygienic lässt sich in vier Baugrößen mit über 80 verschiedenen Moduleinsätzen Mixo individualisieren

Edelstahl ist vielfach immer noch der Premium-Werkstoff in der Lebensmittel- und Prozesstechnik, wenn es um Hygienic Design geht. Doch mittlerweile verdrängen Kunststoffe mit ähnlich guten Eigenschaften die teure Lösung, wie die aktuelle Steckverbinder-Familie von Ilme beweist: Mit deutlichen Preis- und...

Aromaempfindlicher Agavendicksaft oder Fruchtsaftkonzentrate werden schonend und hygienisch zur weiteren Verarbeitung zu alkoholischen und nicht-alkoholischen Mischgetränken gefördert

Schonende Förderung von flüssigen bis pastösen Medien ist in vielen Bereichen gefragt. In der Industrie müssen scherempfindliche Medien wie Farben, Pasten, Leim oder Öle genauso gefördert werden wie im Pharma- und Kosmetikbereich, beispielsweise bei Lipgloss, Salben oder Zahnpasta. Selbst in der Lebensmittelproduktion...

Das Metallsuchsystem von Sesotec Unicom+W IC Intuity mit einer Klappe als Ausscheidesystem und einer Abdeckhaube bis zum Bandende

Das Unternehmen Topas zählt zu den Pionieren im Bereich der veganen Ernährung. Der Familienbetrieb stellt in Kernen im Remstal vegane Fleisch- und Käsealternativen her, darunter die bekannte Marke Wheaty. Mit rund 100 Mitarbeitern, 50 verschiedenen Produkten und Lieferungen in 16 europäische Länder, legt Topas Wert auf...

Arla Westbury Molkerei im Vereinigten Königreich

Grundfos unterstützt Arla Foods in seinem ambitionierten Ziel die CO2-Emissionen in seinen Betriebsabläufen bis zum Jahr 2030 um 63 Prozent zu reduzieren. Dafür arbeitet das weltweit tätige Molkereiunternehmen Arla entlang seiner Wertschöpfungskette mit wichtigen Partnern zusammen, um Abläufe zu optimieren und...

ELSB Dampfkessel von Bosch Industriekessel
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100 Prozent elektrisch und klimaneutral: So präsentiert sich der neue ELSB Dampfkessel bei einer Fischfabrik in Island. Der „grüne“ Dampf unterstützt bei der...