Die staatlichen Regulierungen in der US-Lebensmittelindustrie haben in den letzten Jahren erheblich zugenommen. Das neue Lebensmittelsicherheitsgesetz FSMA konzentriert sich seit 2011 auf die Vermeidung von Verunreinigungen in Lebensmitteln. Auch müssen sich Nahrungsmittelhersteller mit überarbeiteten und verschärften...
