Auch und besonders in Krisenzeiten wird Kaffee getrunken. „Kaffee ist systemrelevant“, erklärt Reiner Sulzer, Geschäftsführer der Espressone GmbH aus dem fränkischen Cadolzburg. Um die Kaffeeversorgung der Nation sicherzustellen, röstet er daher kontinuierlich seine säurearmen Kaffeemischungen im schonenden...
