Die Deutschen trinken wieder mehr Bier. Das zeigt der Bierabsatz im dritten Quartal 2013, der gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum um 3,2 Prozent beziehungsweise 0,8 Millionen Hektoliter gestiegen ist. Laut Statistischem Bundesamt haben die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager somit im dritten...
Die Siemens-Division Industry Automation kündigt für 2014 die Einführung von Braumat 7.0 an. Die neue Version wird auf den Einsatz mit Simatic S7-Steuerungen sowie Industrie-PCs mit Windows 7 und Windows Server 2008 optimiert.
Die Krohne Messtechnik GmbH präsentiert auf der drinktec 2013 erstmals die neue Smartsense Serie, die auf der Fachmesse erstmals der Getränkeindustrie vorgestellt wird. Sie ergänzt im Bereich Analysenmesstechnik die bekannte Optisense Reihe. Zudem zeigt das Unternehmen sein komplettes Portfolio für Getränkeanwendungen...
Mit Live-Simulationen effizienter Messtechnik-Lösungen für die Wasser- und Bierherstellung präsentiert Hamilton auf der diesjährigen drinktec die Stärken seiner Sensoren für die Getränkeindustrie. Ein Highlight wird dabei die Premiere des neuen Sauerstoffmessgeräts „Beverly“ sein.
Die Sorte Biermix bleibt unverändert eine wirkliche Alternative zu den traditionsreichen Sorten im nationalen Biermarkt. Zwar verlor das Segment aufgrund der schlechten Witterung im ersten Halbjahr um -13,6%, der große Gewinner innerhalb der Geschmacksvielfalt heißt aber unverändert Radler. Nach Jahren des...
Der Bierabsatz ist im ersten Halbjahr 2013 gegenüber dem entsprechenden Vorjahreszeitraum um 4,9 % beziehungsweise 2,4 Millionen Hektoliter gesunken. Laut Statistischem Bundesamt haben die in Deutschland ansässigen Brauereien und Bierlager somit in den ersten sechs Monaten des Jahres 2013 rund 45,9 Millionen Hektoliter...
Der Etikettiermaschinen-Hersteller Gernep, aus Süddeutschland, präsentiert auf der „drinktec 2013“ seine neuesten Technologien und Entwicklungen im Bereich der verschiedenen Rundläufer-Etikettiersysteme.
Im Jahr ihres Firmenjubiläums segelt die Warsteiner Brauerei auf klarem Wachstumskurs und konnte im In- und Ausland mehr Bier verkaufen. Im 1. Halbjahr 2013 kletterte der Absatz der Dachmarke Warsteiner...
Für viele Getränkehersteller gehört der Markenname zum bedeutendsten Kapital des Unternehmens. Ein durchgängiges Branding über sämtliche Distributionskanäle und Verpackungsarten ist ein absolutes Muss, um im Wettbewerb langfristig zu bestehen.
Wie lässt sich beim Brauen Energie sparen? Wissenschaftler der Technischen Universität München (TUM) haben dafür ein neues Verfahren entwickelt. Dabei findet der Gärprozess schrittweise in mehreren Behältern statt, die miteinander verbunden sind. Da die Anlage kontinuierlich und über mehrere Monate betrieben werden...
