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Produkte

Der Bereich Produkte gibt eine Übersicht der Produktvielfalt für die Lebensmittelverarbeitung auf dem deutschsprachigen B2B Prozesstechnik Portal lebensmittelverarbeitung-online.de für Food und Beverage. Hier finden Sie aktuelle Produktvorstellungen sowie technische Lösungsansätze für die Lebensmittelproduktion. Schwerpunkte bilden hier die Themenbereiche Verpackungen, Maschinenbau, Anlagenbau, Kennzeichnungstechnik, Etikettierung, Hygiene und Qualitätskontrolle sowie Messtechnik, Steuerung und Automatisierung.

Formsystem „FS 510“ von Handtmann

Form- und Dosiersysteme zur Herstellung von Süßwaren und Snacks

Dienstag, 2. Januar 2024

Handtmann zeigt auf der diesjährigen Prosweets Prozesslösungen für die Herstellung von Süßwaren und Snacks. Alle Systeme zum Portionieren, Schneiden, Teilen, Formen, Dosieren und Koextrudieren sind flexibel konfigurierbar und für verschiedene Anwendungen geeignet, von weichen Konsistenzen bis zu festen Produktmassen....

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Grenzstandsensor für effizientes Fluid Monitoring

Grenzstandsensor detektiert Füllstände unabhängig von Filmen und Anhaftungen

Donnerstag, 21. Dezember 2023

Berührungsfrei Grenzstände erfassen, auch wenn Tankinnenwände mit Mikrofilmen oder Rückständen behaftet sind: Der neue kapazitive Sensor „PL240“ von Baumer detektiert durch sein neuartiges, intelligentes Messprinzip zuverlässig Füllstände auch unter herausfordernden Bedingungen. Kapazitive Sensoren werden oft für die...

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Schubert kombiniert den TLM Comfort Feeder auf der Prosweets mit einem Riegelpacker, der süße Riegel in Faltschachteln verpackt

Intelligente Verpackungsmaschinen für Snacks und Süßwaren

Dienstag, 19. Dezember 2023

Das neue Messejahr 2024 startet für den Maschinenbauer Gerhard Schubert mit der Prosweets Cologne, der internationalen Zuliefermesse für die Snack- und Süßwarenindustrie. Vom 28. bis 31. Januar können sich interessierte Besucher von der umfassenden Expertise des Maschinenherstellers rund um das Verpacken von Snacks und...

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Boge Schraubenkompressor

Ölfreier Schraubenkompressor steigert Leistung um acht Prozent

Montag, 18. Dezember 2023

Mit dem „SO-3“ hat Boge einen neuen ölfreien Schraubenkompressor entwickelt, der bei niedriger spezifischer Leistungsaufnahme Spitzenwerte bei den Liefermengen erzielt. Er ist prädestiniert für Anwendungen, die hochwertige, ölfreie Druckluft in größeren Mengen benötigen. Damit ergeben sich zahlreiche...

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Verpackungsfolie für Fischereiprodukte wie Lachs

Effiziente und sichere Verpackungsfolie für Fischereiprodukte

Freitag, 15. Dezember 2023

Mit der Verpackungsfolie „Multifol NT“ ist Südpack bereits vor vielen Jahren ein wegweisender Schritt in Richtung Materialeffizienz gelungen. Nun hat der Folienhersteller seine Weichfolien für Tiefziehanwendungen konsequent weiterentwickelt. Die neue „Multifol Extreme“ bietet eine Kombination aus hoher Funktionalität...

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Große Schwester: Mit mehr als 120 installierten CO2-Rückgewinnungsanlagen verfügt Gea über eine breite Erfahrung in der Konfiguration dieser Systeme

Gea stellt kompakte CO2-Rückgewinnungsanlagen für Brauereien vor

Dienstag, 12. Dezember 2023

Auf der Getränke-Fachmesse Brau Beviale 2023 hat Gea seine Pläne für ein Entwicklungsprojekt zur CO2-Rückgewinnung für kleinere Brauereien mit 50.000 Hektolitern Verkaufsbier pro Jahr vorgestellt. Diese Anlagen fangen Kohlenstoffdioxid aus der Gärung auf und stellen es als hochreine Ressource für die eigene Produktion...

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Wursttrenntechnik von Handtmann Inotec in der Produktion

Wursttrenntechnik für präzise Vereinzelung vielfältiger Produkte

Freitag, 8. Dezember 2023

Die Wursttrenntechnologie von Handtmann Inotec eignet sich für die präzise, schnelle und automatisierte Vereinzelung vielfältiger Wursttypen in Kunst-, Collagen- oder Naturdarm. Sie ist flexibel sowohl für klein- als auch großkalibriger Produkte einsetzbar. Beispielhafte Anwendungen sind Wurstprodukte, Fleischersatz-...

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Pflanzenfettcreme als Alternative zu Schlagsahne aus Milch

Stabilisierungssystem für Pflanzenfettcreme und Mischfettcreme

Mittwoch, 29. November 2023

Koch- und Aufschlagcreme auf Basis von Pflanzenfett und Milchprotein lassen sich im Gegensatz zu klassischer Sahne besser lagern, sind haltbarer und bieten klare Kostenvorteile. Die Endprodukte sind stabiler und lassen sich mit individuellen Eigenschaften ausstatten. Hinzu kommt, dass Pflanzenfett in der Regel...

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Die Jumo-Messtechnik wie Grenzstandsmelder wurde aktuell in einer voll automatisierten Brauereianlage verbaut

Messtechnik in vollautomatisierter Brauanlage evaluiert Prozesse

Dienstag, 28. November 2023

Jumo versorgt seit Jahrzehnten die Getränkeindustrie mit Messtechnik und effizienten Automatisierungskomponenten. Ein Teil von ihnen wird aktuell in einer voll automatisierten Brauanlage eingesetzt, die kürzlich auf der SPS Messe in Nürnberg vorgestellt wurde. „Die Anfragen und das Besucherinteresse auf dem SPS-Stand...

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Die Software verfügt über ein bedienerfreundliches Dashboard und ist für stationäre Computer und Mobilgeräte geeignet

Cloudbasierte Software visualisiert Effizienzpotentiale in der Lebensmittelproduktion

Freitag, 24. November 2023

Die Preise für Rohstoffe und Energie steigen in einem noch nie dagewesenen Tempo. Das treibt besonders die kostensensible und schnelllebige Lebensmittelindustrie an, nach Möglichkeiten zu suchen, die Produktionseffizienz ihrer Verpackungsprozesse zu steigern. Die Lösung können digitale Tools wie Synexio von Syntegon...

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