Die Prosweets in Köln ist eine Fachmesse für das gesamte branchenspezifische Zulieferspektrum der Süßwaren- und Snackindustrie. Dies reicht von der Süßwaren- und Snackverpackung und der Verpackungstechnologie über die speziell für die Süßwaren- und Snack-Herstellung benötigten Rohstoffe und Ingredients bis hin zur Prozesstechnologie.
Sekundärbereiche wie Kälte- und Klimatechnik, Betriebs- und Hilfseinrichtungen sowie die Themen Lebensmittelsicherheit und Qualitätsmanagement für die Süßwaren- und Snackindustrie runden das Profil der Prosweets ab.
Die Prosweets Köln findet parallel zur ISM, der weltweit größten und wichtigsten Messe für Süßwaren und Snacks, statt. Mit rund 1.700 internationalen Anbietern aus etwas 70 Ländern bietet die Messe einen einzigartigen Überblick über die weltweiten Produktneuheiten und den Zugang zu annähernd 38.000 Fachbesuchern aus rund 150 Ländern. Im Verbund mit der ISM bildet die Prosweets Cologne die gesamte Wertschöpfungskette der Süßwaren- und Snackproduktion und des -vertriebs zu einem Termin an einem Ort ab - eine weltweit einzigartige Konstellation. Als ideelle Träger unterstützen der Bundesverband der Deutschen Süßwaren-Industrie e.V. (BDSI), Sweets Global Network e.V. (SG), die DLG e.V. und die Zentralfachschule der Deutschen Süßwarenwirtschaft (ZDS).
Sonntag bis Dienstag von 09:00 bis 18:00 Uhr
Mittwoch von 09:00 bis 16:00 Uhr
